今年も福岡のlacleさんのお菓子が届きます!

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la cle

お菓子とテーブル周りのものが大好きで
気が付けばお菓子を作り
友人たちに振舞うようになったことがラクレの始まりです。
福岡のマンションの1室の工房で、
一人背伸びをしない日々のお菓子を作っています。

lacle カギヤママリ
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レモンケーキ


福岡県産無農薬レモンを使った
自家製ピールを焼き込んだバターケーキです。

黄色い包み紙や本物のれもんの葉。
ホンモノのれもんのようなラッピングも可愛くってうれしくなります。
口いっぱいに檸檬の風味が広がって、あと引くおいしさ。


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くるみのクッキー

東北を旅したときに出会ったお菓子を再現したくて作り始めた
ラクレの定番のお菓子です。キャラメルの苦味が人気です。

しっとりした生地にキャラメリゼされたくるみがアクセントになって
とってもおいしい、ラム酒がきいた大人なお味。
甘いものが苦手な方にもおすすめです。

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桜のショートブレッド

桜のピンクがかわいい。
今の時期にぴったりなお菓子ですね。
去年もこの時期に届けてもらって、美味しかったな。


今回のお届けはこちらの3種類。
4/14(金)に届きます。(午後になるかな)

こちらご予約もお受けしておりますので
ご希望の方はメール、またはお電話でご連絡くださいませ。
(15日(土)までにお店に取りにきていただけるかたのみ。)


ラクレさんのお菓子は記憶にのこるお味。
レモンケーキはそろそろ?なんてお声も
この時期になると頂いて、心待ちにしてくださることが
素直にうれしいです。

沢山の方のおいしい笑顔が見れますように!
わたしも楽しみです。

















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日用菓子店 冬庫さんのチョコレートが
たくさん届きました。
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今回届いたものは全部で17種類。
届くたび新しいお味ができていて
それが毎回とても楽しみ。

春がくるのは待ち遠しいけど
冬庫さんのチョコレートが食べれなくなるのは
さみしいな_。

まだ食べたことのない方も
是非一度召し上がってみてくださいね。

きっと幸せな気持ちにさせてくれると思います。
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可成屋 和操のジャムも揃ってます。

・黒豆きなこのミルク
・山椒味噌
・八朔とラズベリー
・八朔とマンゴー
・マンゴーパインとキウイ
・苺ミルク
・塩ミルク
・南紀マイヤーレモンと苺
・ブルーベリーバナナ
・ブルーベリーとラフランス
・ラフランス


おいしいものわんさか。

26日にはまっちんの大地のおやつ
新発売『にんにんクッキー』が届く予定ですので
こちらもお楽しみに。



日用菓子店 冬庫さんから
チョコレートがたくさん届きました。
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月に一度届く冬庫さんのお菓子。
心待ちにしてくださる方が本当に多くて。


冬の間だけ楽しめるこのオーガニックチョコレート。
今年は種類も増えて、どれにしようかな。と
悩むのも幸せな時間です.

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チョコといえばもうすぐバレンタイン。
おひとつからでもラッピングを承りますので
どうぞお気軽にお声をかけてくださいね。

次の入荷はバレンタインの後になりますので
ご用意される方はお早めにどうぞ。


初めてのご紹介となります。
仙台のCaslon(キャスロン)からシュト―レンが届きました。
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ハーフ 1350yen 一本 2700yen


キャスロンのシュト―レンは添加物を一切使わずに、
ドライフルーツをラム酒にじっくり漬け込んで
ひとつひとつ丁寧に焼き上げています。



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じつは私がうまれて初めてシュトレーンをいただいたのが
このキャスロンのもの。

二十歳ごろだったかな。
こんなおいしいモノがあるんだ!って感激したのを
今でも覚えてます。

それからいろんなシュト―レンを食べてみたけど
わたしは最初に食べたキャスロンのシュトレンがやっぱり好き。

しっとりした口当たりで上品な甘みと香り、
口いっぱいにおいしさが広がって幸せな気持ちになります。

おいしいモノって人を幸せにするって本当だ。
おいしいモノで人を笑顔にできるってうらやましいな。


皆さんにご紹介できること、とてもうれしいです。
クリスマスを待つ間、ぜひゆっくりと楽しんでくださいね。


お取り置きもお受けいたしますので
ご希望の方はご連絡くださいませ_





まっちんの大地のおやつがたくさん届きました。
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大地のおやつ「ツバメサブレ」390yen


滋賀県日野町の大地堂さんが大切に育てた
古代小麦「ディンケル小麦」の石臼挽き全粒粉、
岐阜県産と愛知県産の小麦イワイノダイチ、
てんさい糖、米油を使って焼き上げた和サブレ。


今までのプレーンに加えて
ココアと抹茶の新作が登場しました。

さっそく頂きましたがこれはきっとみんな好きなはず。

小麦の風味が豊かに香る
力強くて優しいおいしさです。

この他、おいも泥棒、うのはな日和、3時のビスケット、おやつこも
揃ってます。

寒くなってきましたので、温かい飲み物と一緒にどうぞ。